Αγιόκλημα μούρο (Lonicera) ανήκει στην οικογένεια Capriloliaceae. Είναι ο πιο πρώιμος καρποφόρος Θάμνος ανάμεσα σε όλα τα μούρα. Καρποφορεί πιο νωρίς από τις φράουλες και τα σμέουρα. Άσπρο-κίτρινα άνθη εμφανίζονται στις αρχές του Απριλίου.
Η γεύση τον μπλε φρούτων, που θυμίζει τα μύρτιλα, είναι γλυκόξινη. Έχουν κυλινδρικό σχήμα, με μήκος 2-3 cm, πλάτος έως και 1 cm. Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται στη μέση Μαΐου. Δεν ωριμάζουν όλα μαζί. Πρέπει να συλλέγονται συχνά, επειδή πολύ ώριμα πέφτουν μόνα τους.
Ο καρπός του φυτού μπορεί να καταναλωθεί νωπός και καταψυγμένος. Είναι κατάλληλος για μαρμελάδες, χυμούς, λικέρ κ.α.
Περιέχει Vit C, Α, σίδηρο, χαλκό και ιώδιο. Έχει αντισηπτικές ιδιότητες, συνιστάται για όσους έχουν προβλήματα με τις καρδιαγγειακές παθήσεις και σε αρτηριοσκλήρυνση. Έχει μια καλή επίδραση στην ελαστικότητα των τριχοειδών αγγείων και στην βελτίωση όρασης. Προκαλεί απελευθέρωση δραστικών ουσιών και βαρέων μετάλλων.
Θα πρέπει να φυτευτούν τουλάχιστον δύο θάμνοι, για καλύτερη επικονίαση. Οι αποδόσεις από ένα θάμνο - βέβαια εξαρτώνται από την ηλικία και το μέγεθός του - μπορεί να φθάσει 2-6 κιλά. Το φυτό φτάνει σε ύψος 1,8 - 2 m πλάτος 1,5 μ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εδώ το σχόλιο σάς ή η απορίες σας ευχαριστώ.